تنفذ الحكومة خطة رقابية موحدة لمتابعة الأسواق، بهدف ضمان توافر السلع الغذائية بأسعار مناسبة، بالتوازى مع زيادة المعروض من السلع في المنافذ التموينية لإحداث توازن في الأسعار
تستهدف الخطة رقابة يومية على الأسواق والمحال التجارية والمخابز، مع تعاون بين الوزارات والأجهزة الرقابية لضبط المخالفات ومنع الاحتكار. كما تركز على متابعة أسعار السلع الاستراتيجية وضمان جودة المنتجات